Крем от гъбена супа е вкусно подобрение за няколко вида ястия от свинско котлет. Кремообразната дебелина, съчетана с естествен свинско вкус, създава гладка, богата сос с нотка на гъбен пар. Не е нужно да прекарвате часове в кухнята, за да приготвите свински котлети със сметана от гъбена супа. Опитайте един от тези лесни методи, които се съчетават добре с картофи, ориз и плънка.
Подправете вашите котлети
Тъй като кремът от гъбена супа и гъбите като цяло имат малко нежен вкус, добре е да подправите котлети преди готвене. Малко сол и черен пипер ще извадят естествения аромат на месото и ще засилят вкуса на гъбите. За малко повече зинг, покрийте котлетите си с тънък слой прахообразна микс от лук или смес от любимите си подправки. Изсипете подправките си в голяма торба с цип с котлетите и разклатете до пълното покритие.
Пан-пържене
Един прост начин за приготвяне на кремообразни котлети от свинско месо е да ги приготвите в тиган. Изрежете мазнината от краищата, оставяйки само около 1/8 инча, за да поддържате естествен вкус и влага. Разтопете около една чаена лъжичка масло или олио в предварително загрята тиган и содете подправените си котлети до златисто кафяво от всяка страна. Добавете сметана от гъбена супа и около половин чаша мляко или вода и оставете да къкри на слаб огън, докато месото се сготви старателно, около 15 до 25 минути.
Печени свински котлети
Загрейте фурната си до 350 градуса по Фаренхайт и подредете сезонните си котлети в чиния за печене. В отделна купа комбинирайте гъбената супа и млякото или водата и разбийте до гладко и добре смесване. Изсипете супата равномерно върху съдържанието на съда за печене, като се уверите, че цялото месо е добре покрито. Покрийте с тингил и печете, докато месото се свари, а супата и капетата образуват гъста мехурчева тенджера. В зависимост от размера и дебелината на вашите котлети трябва да отнеме около 30 до 45 минути.
Метод на Crock-Pot
Методът на Crock-Pot е лесен начин да приготвите яденето си, ако няма да сте наоколо, за да го следите. Просто подрежете, подправете и омесете котлетите си в тиган и ги поставете в бавна готварска печка. Добавете гъбена супа, мляко или вода; Покрийте; и задайте ниската температура. След 6 до 8 часа ще имате гъста сос с нежни парчета месо. За да ускорите процеса, гответе на високо около 4 часа.
