Ако планирате да направите собствено отлежало сирене, ще трябва да го покриете със сирене восък, за да предотвратите растежа на мухъл върху сиренето и да предотвратите загубата на влага. Спестете пари от закупуването на восъка за покриването му, като направите своя собствена от предмети от домакинството. Тайната на приготвянето на домашен восък от хранителен клас са нетоксичните пастели. Този сиренен восък рециклира натрошени пастели и разтопени неразделени мъничета на свещи, за да се получи сирене покритие за стареене. Без тези около дома си, използвайте парафинов восък, продаван в занаятчийски магазини, за да направите свещ. Въпреки че не е токсичен, все пак трябва да премахнете восъка, преди да консумирате сиренето.
Неща, от които ще се нуждаете
- Счупени не ароматизирани свещи, пастели или парафинов восък
- тенджера
- Дървена лъжица
- Сирене за отлежаване
- четка за рисуване
Етап 1
Извадете фитилите от неразделени парчета свещи и разделете свещите и моливите, за да ускорите топенето или нарязайте парафиновия восък на малки парченца.
Стъпка 2
Поставете парченцата свещи и парченцата пастел в тенджера на слаб огън.
Стъпка 3
Разбъркайте с дървена лъжица, докато пастелите и свещите се разтопят напълно.
Стъпка 4
Потопете четка за боядисване в разтопения восък и нарисувайте тежък слой восък по цялата повърхност на сиренето. Алтернативно, изсипете разтопения восък върху сиренето и го разстелете, за да покриете цялата повърхност с четката за боя.
