Разбиването на вашите собствени домашни брандирани череши ще постави следващия ви коктейл соарие отгоре. Всеки може да направи коктейл, но добавянето на ръчно изработена гарнитура ще циментира вашата слава като най-добрата домакиня на светове. Гостите ви никога няма да разберат колко лесно е било и дори не е нужно да им казвате. Изсипете си коктейл, спечелихте го.
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 килограм тъмни сладки череши, стъблови и корени
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1 канелена пръчица
- 1 чаша ракия
Бакшиш
Направете го сам: Добавете ванилов боб или малко карамфил, може би малко звезден анасон, каквото искате! Не сте фен на ракията? Опитайте вместо това ром.
Стъпка 1: Направете сиропа
Добавете захарта, водата и канелата в тенджера на средно силен огън. Загрейте, докато захарта се разтвори. Отстранете от топлината.
Стъпка 2: Добавете ракията
Разбъркайте ракията.
Стъпка 3: Поставете черешите в буркан
Изплакнете черешите и добавете в буркан или контейнер за съхранение с капак, който може да се затвори плътно.
Стъпка 4: Добавете течността
Изсипете течността от ракия върху черешите, докато се потопи добре. Охладете до стайна температура. Добавете капака и плътно запечатайте. В хладилник поне 24 часа, преди да добавите към любимия си коктейл.
Бакшиш
Прясно или замразено? Пресните череши ще ви дадат най-добър вкус и текстура, но можете да използвате и висококачествени замразени череши. Просто не забравяйте да се размразите и изплакнете преди употреба.
