Използвайте бавна готварска печка, за да приготвите идеално пухкав ориз.
Нямате нужда от готварска печка за ориз, за да приготвите перфектен ориз. Изберете бавна готварска печка, известна още като тенджера с тенджери, за да оставите ориза да готви няколко часа до идеалната нежност. Бавната готварска печка загрява ориза на ниска температура, което ви позволява да добавите съставките и да го включите преди лягане или да отидете на работа. Това ниско и бавно загряване не позволява на ориза да преваря или да готви твърде бързо и да стане сух.
Неща, от които ще се нуждаете
- ½ чаша ориз
- ½ чаша вода
- вилица
- Сол
- Пипер
Изсипете ½ чаша ориз и ½ чаша вода в бавната печка за всяка чаша варен ориз, който искате да приготвите. Например, за да направите три порции варен ориз или 3 чаши, добавете 1 ½ чаши ориз и 1 ½ чаши вода към бавната готварска печка.
Покрийте бавната готварска печка и включете уреда.
Поставете бавната готварска печка на слаб огън и оставете ориза да се готви шест до осем часа или докато оризът попие цялата вода и вкусът е нежен.
Разтопете сварения ориз с вилица и добавете сол и черен пипер на вкус преди сервиране.
Съвети и предупреждения
- Заменете еднакво количество пилешки или зеленчуков бульон за водата в бавната печка за повече вкус.
- Не гответе незабавен ориз в бавна готварска печка, тъй като става дъвка.
