Печете пилешки клечки, за да създадете хрупкаво покритие.
Пилешките палачинки или бутчета са лесни за приготвяне и ядене. Печете клечките във фурна, вместо да ги пържите, за да се насладите на хрупкаво тесто с по-малко мазнини и калории. Покрийте тъмните месни клечки с тестото по ваш избор. Подправете тестото с билки и подправки, за да персонализирате вкуса по ваш вкус. Изпечените на фурна барабани правят идеална небрежна опция за вечеря, когато се сервират с любимите ви странични ястия, например картофено пюре или царевица на кочана.
Неща, от които ще се нуждаете
- Две смесителни купички
- Три големи яйца
- 3/4 чаши подправени или неподправени галета
- Плитка, намазана с олио тава
- Термометър за храна с незабавно четене
Разбийте три големи яйца в купа за смесване и ги разбъркайте с вилица, за да създадете измиване. Комбинирайте 3/4 чаши подправени или неподправени галета и подправки, като сол, смлян черен пипер и червен пипер, в отделна купа за смесване. Загрейте фурната си до 425 градуса F.
Потопете всяка клечка в яйчното измиване и след това в тестото за хляб една по една. Завъртете клечките в измиването и тестото, за да равномерно покриете всички страни.
Поставете всяка очукана клечка в плитка, намазана с олио тава.
Печете клечките за 25 минути или докато месото е бяло и тестото е хрупкаво. Термометърът за храна с незабавно четене трябва да отчита най-малко 165 градуса F, когато е поставен в най-дебелите части.
