Вкусна царевица на кочан направо от скарата е чудесен начин за готвене на царевица през лятното време. Но запалването на скарата не винаги е вариант. Не предавайте царевица върху кочана само защото времето е лошо или грилът ви е на мига. Можете да направите царевица на кочана на вашата печка, която ще направи водата ви в устата.
Неща, от които ще се нуждаете
- Тенджера за готвене
- Държачи за царевица (незадължително)
- Масло
- Сол и черен пипер
Как се готви царевица на печката
Етап 1
Пригответе царевицата, като обелите и премахнете всички части царевична коприна от края на кочана. Разтрийте ушите между ръцете си, за да премахнете упоритите копринени струни.
Как се готви царевица на печката
Стъпка 2
Поставете тенджера с вода на печката на средно силен огън и донесете до бързо кипене. Добавете царевицата и върнете на котлона.
Как се готви царевица на печката
Стъпка 3
Покрийте и гответе за 5 до 10 минути, в зависимост от вашите предпочитания. Тествайте царевицата за готовност, като удряте зъбите на вилица. Ако не избяга млечно вещество, царевицата се прави.
Как се готви царевица на печката
Стъпка 4
Извадете от врящата вода и оставете да втаса няколко минути, за да се охлади леко. Кочанът ще е горещ и труден за работа. Използвайте държачи за царевица, за да държите царевицата, ако предпочитате.
Как се готви царевица на печката
Стъпка 5
Сервирайте с разтопено масло, както и сол и черен пипер на вкус.
Как се готви царевица на печката
