Пилешките крилца са любимо предястие в ежедневни ресторанти и барове и задължително на партита. Тъй като няма предварителна подготовка в последната минута, готвенето на пилешките крилца във фурната ви извежда от кухнята, за да можете да се насладите на случая. Сервирайте пилешки крилца, запечени на фурна, с дресинг от синьо сирене и пръчици от целина.
Неща, от които ще се нуждаете
- 4 паунда. пилешки крилца
- 1 чаша приготвен лют сос като Табаско, Луизиана горещ сос или Пири Пири
- 1 чаша брашно универсално
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 ч.л. чесън на прах
- Тигани с телени стелажи
Етап 1
Отделете пилешките крилца в ставата с кухненски ножици или остър нож. Отрежете върховете на крилата, за да не изгорят във фурната.
Стъпка 2
Поставете пилешките крилца в запечатваема пластмасова торбичка. Изсипете горещия сос. Разклатете торбата, за да покриете пилето със соса.
Стъпка 3
Поставете торбата в купа и я поставете в хладилника за една нощ, или поне за 3 часа. Разклащайте от време на време торбата, за да запазите горещия сос, разпределен върху пилето.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 400 градуса.
Стъпка 5
Изцедете пилешките крилца и изхвърлете лютия сос. Комбинирайте брашното, солта, черния пипер и чесъна на прах в плоска чиния.
Стъпка 6
Изкопайте пилешките крилца в брашнената смес. Разтръскайте излишното брашно и поставете крилете върху стелаж в тава за печене. Не тълпайте крилата.
Стъпка 7
Печете 45 минути или докато пилето започне да хрупкава по краищата и покритието да стане златисто кафяво. Завъртете пилето веднъж по време на готвене. Извадете от фурната и сервирайте.
