Направете свое собствено масло! Всичко, от което се нуждаете, е обикновен електрически смесител за поставка и малко тензух. Облечете домашното си масло (или закупено в магазина 3/4 чаша несолено масло) с едно от нашите вкусни комбинации за разбъркване.
Добив: 1 чаша Време за приготвяне: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 15 минути Състав тензух 2 c. тежък бита сметана фина морска сол тензух 2 с. тежък бита сметана фина морска сол тензух 2 с. тежка разбита сметана фина морска сол SWEET HOT 2 с.л. желе от червен пипер 2 с.л. Sriracha 3/4 ч.л. Прясно смлян черен пипер сол GINGER CURRY 3 с.л. пресен цилантро 1 скалон 2 ч.л. пресен джинджифил 2 ч.л. Мадра къри на прах сол Прясно смлян черен пипер Син сирене ХОРСЕРАДИШ 1 1/2 унция. натрошено синьо сирене 2 с.л. Пресни скилчета 1 супена лъжица. приготвен хрян Прясно смлян черен пипер BLACKBERRY LIME 3 с.л. къпина запазва 1 с.л. варовик 1 супена лъжица. сок от лайм БУРБОН КАРТА ОРЕЖА c. печени осолени бадеми 2 с.л. кленов сироп 1 1/2 с.л. бърбън SMOKY SUNDRIED TOMATO 1/4 c. изсушени на слънце домати 2 ч.л. пушена червена чушка 1/4 ч.л. кайенска пипер сол Прясно смлян черен пипер ПРОЛЕТНА ХЕРБ 1 с.л. плосък лист магданоз 1 супена лъжица. пресен естрагон 1 супена лъжица. прясна мента 1 супена лъжица. Пресни скилчета 1 супена лъжица. пресен копър 1 сол скалион Прясно смлян черен пипер CITRUS SERRANO 1 супена лъжица. вар, лимон и портокалова коричка 1 голяма скилидка чесън 1 серно пипер сол Прясно смлян черен пипер МЛЕЧЕН ШОКОЛАД РАСПЕРБИ 1 1/2 унция. млечен шоколад 2 с.л. малина запазва 1 ч.л. чист ванилов екстракт Начин на употреба- Слой цедка с три слоя тензух и поставена върху купа.
- Разбийте сметана на висока скорост с електрически миксер за стойка, докато бледо жълто и течност се отделят от твърди вещества, 8 до 10 минути. Прехвърлете в цедената цедка. Съберете тензух около твърдите части и омесете, оформяйки топка и изцеждайки излишната течност. Изплакнете добре под студена вода. Извадете от тензух и ги измажете с хартиени кърпи. Овкусете със сол, ако желаете. Оформете в дънер. Използвайте веднага или охладете, увита в пластмаса, до 2 седмици.
- Облечете домашното си масло с едно от вкусните комбинации за разбъркване. Просто омекотете и бийте вътре.
