Любим подсладител на пионерите, кленовият сироп днес придава своя характерен танг на зимни ястия.
Cal / Serv: 137 Доходи: 6 Общо време: 0 часа 40 минути Съставки 3 супени лъжици. несолено масло 2 средни ряпа 10 унции. перлен лук 4 моркови 3/4 ч.л. сол 1/2 ч.л. напукан черен пипер 1/4 с. кленов сироп 1 супена лъжица. пресен градински чай Посоки- Поставете маслото, 1/2 чаша вода, зеленчуците, солта и черния пипер в голяма тенджера на среден огън.
- Нарежете парче пергаментова хартия, за да пасне на тигана и поставете директно върху зеленчуците. Издърпайте малък отвор в центъра на хартията, за да оставите парата да изстине, и гответе, докато зеленчуците омекнат - около 15 минути.
- Разбъркайте кленовия сироп и градински чай, увеличете котлона до средно силен и гответе още 3 минути. Сервирайте веднага.