Любимият пикник като царевицата върху кочана се прави още по-добре, когато се намаже с прясно билково масло.
Cal / Serv: 103 Доходи: 1 Състав на посоката- Поставете маслото, билките, солта и лимоновата кора в купа и разбъркайте заедно. Прехвърлете върху парче восъчна или пергаментова хартия и навийте в дънер или поставете в малка купа и охладете в хладилник, докато стегне. Нарежете и сервирайте с топла варена царевица върху кочана.
- Забележка: Ето няколко правила за приготвяне на овкусени масла: Внимавайте да не добавите твърде много от една съставка; ароматите ще се засилват, докато маслото замръзне. Хладилник за до два дни или замразяване за няколко седмици.
- Опитайте тези алтернативни аромати:
- Масло от джалапеньо: заменете 2 чаени лъжички нарязани печени халапеньо чушки за билките и 1/8 чаена лъжичка прясно смлян пипер за лимоновата кора.
- Мляно масло: Заменете 4 супени лъжици нарязан джоджен за билките и 2 чаени лъжички лимонова кора за лимоновата кора.
