Използвайте боровите дървета като хранителен източник в ситуации на оцеляване.
Боровите дървета са големи иглолистни вечнозелени дървета, родом от северното полукълбо. Боровите дървета могат да бъдат разпознати по дългата им тънка игликообразна зеленина, лепкав сок и свеж аромат на бор. Няколко ядливи части от бор могат да се консумират в спешна ситуация за поддържане на живота. Важно е да се знае кои части са годни за консумация и как да се берат и подготвят за консумация.
Вътрешна кора
Вътрешната кора на бор е разположена между външната кора и слоя от мека дървесина. Вътрешната кора на бор е частта от дървото, която носи хранителни вещества нагоре по багажника. За прибиране на реколтата изрежете през слоевете кора, докато стигнете до частта от дървесината. Плъзнете ножа си между кората и дървото и издърпайте кората от багажника. Нарежете вътрешната кора от външната кора и я нарежете на ивици. Запържете кората на огън, докато стане кафява и хрупкава. Не събирайте кората на бор, освен ако не сте в спешно положение и се нуждаете от храна, защото това убива дървото.
Семена
Боровите семена, известни още като борови ядки, са годна за консумация част от борови дървета. Те съдържат тиамин, протеин и витамин В1. Боровите ядки са разположени вътре в шишарките на боровите дървета. Отворените борови шишарки могат да бъдат разклатени, за да изхвърлят боровите ядки отвътре. Затворените борови шишарки могат да бъдат събрани и поставени на слънце или близо до огнен лагер за няколко дни. Топлината кара шишарките да се отварят и след това боровите ядки могат да бъдат изтръснати. Боровите ядки могат да се консумират сурови или печени.
Игли
Иглите от борово дърво са годни за консумация и съдържат високи нива на витамин С. Извадете шепа игли от клон и ги дъвчете сурови, за да извлечете хранителните вещества. Боровите игли могат да се използват и за приготвяне на чай. Донесете 1 1/2 ч. Л. Вода до кипене и нарежете 1/2 чаша борови игли. Добавете боровите игли във врящата вода и оставете да се готви за 5 до 15 минути. Колкото по-дълго готвят боровите игли, толкова повече витамин С се губи, толкова по-малко време е по-добре. Прецедете иглите от чая и пийте.
Млади мъжки шишарки
Мъжките борови шишарки са разположени на върховете на клоните и са с по-малки размери от женските борови шишарки. Мъжките борови шишарки могат да се събират, варят или пекат и след това да се ядат. През пролетта прашецът може да се отърси от мъжките шишарки и да се съхранява. Използвайте прашеца като заместител на брашното или царевичното нишесте. Прашецът от бор е с високо съдържание на протеини.
