Топлата канела и хрупкавите орехи правят фантастична комбинация в тази лесна рецепта за гранола.
Рецепта на Теса Кирос, автор на Много гръцки кухни .
Cal / Serv: 140 Доходи: 8 чаши Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 1 час 0 минути Съставки 1 супена лъжица. растително масло 2 c. бързо приготвяне на овес 4 унции орехи 1/2 с.л. слънчогледови семки 2 супени лъжици. слънчогледови семки 6 супени лъжици. семена от сусам 1 ч.л. смляна канела 1 c. Скъпа с. светлокафява захар 6 супени лъжици. несолено масло Упътване- Загрейте фурната до 325 градуса F. Намажете голяма тава за печене с олио; заделени. В голяма купа комбинирайте овес, орехи, семена и канела.
- В среден тиган на среден огън разбъркайте мед, захар и масло, докато се комбинират. Изсипете върху овесена смес и хвърлете.
- В тиган разстелете смес на тънък слой. Печете 20 минути, след което обърнете гранола; печете още 15 минути. Изключете фурната и оставете гранолата да преседи 10 минути. Прехвърлете тиган в телена поставка за охлаждане. Счупете гранолата на парчета.
