За хрупкав завършек, гарнирайте тортите с препечени ядки, какаови зърна или дори нарязан ирис бар.
Cal / Serv: 261 Доходи: 24 Общо време: 2 часа 0 минути Съставки 2 1/4 c. брашно за кекс 1 с.л. какао 2 с.л. какао 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. бакпулвер 1/4 ч.л. сода за хляб 1 c. несолено масло 2 c. гранулирана захар 1 с. тъмнокафява захар 6 големи яйца 3/4 ч.л. екстракт от бадем 1 1/4 c. заквасена сметана 1 с. сладкарска захар 6 супени лъжици. тежък крем 2 с.л. Нарязани бадеми Начин на употреба- Загрейте фурната до 325 градуса F. Масло две 9- от 5-инчови тенджери за хляб и линейни дъна с пергаментова хартия. Комбинирайте брашно, 1 чаша какао, сол, бакпулвер и сода за хляб с размахване и оставете настрана.
- Разбийте маслото, гранулираната захар и кафявата захар до светло и пухкаво. Разбийте в яйца, едно по едно. Добавете 1/2 чаена лъжичка екстракт и заквасена сметана; разбъркайте до комбиниране. Добавете брашнената смес на трети, като биете след всяко добавяне, докато тестото стане гладко.
- Прехвърлете в подготвените тигани и печете, докато дървено шишче, поставено в центъра на тортата, излезе чисто, около 1 час и 20 минути. Охладете на телена поставка 15 до 20 минути, извадете питките от тигана и оставете да изстинат напълно.
- Разбъркайте сладкарската захар, останалите 2 супени лъжици какао, тежката сметана и останалата 1/4 чаена лъжичка екстракт заедно до гладкост. Разстелете глазурата върху охладените питки и отгоре с нарязани бадеми.
