Приготвено с купено от магазина тесто за пай и настърган пилешко месо, това обилно ястие може да бъде на масата след час.
Cal / Serv: 398 Доходи: 8 Време за подготовка: 0 часа 25 минути Общо време: 1 час 0 минути Съставки 2 супени лъжици. несолено масло 1 среден лук 4 средни моркови 2 стрък целина 2 скилидка чесън 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. Прясно смлян пипер 2 с.л. универсално брашно 3 с.л. тежък крем 2 с.л. пилешки бульон 4 c. настърган варено пиле 1 с.л. замразен грах 1 1/2 с.л. нарязан пресен копър 1 купена от магазина пиекруст 1 Упътване на яйца- Загрейте фурната до 400 градуса F. Загрейте масло в 12-инчов чугунен тиган на среден огън. Добавете лука, морковите, целината и чесъна и гответе, докато морковите започнат да омекват, около 6 минути. Подправете със сол и черен пипер.
- Намалете котлона до средно ниска и разбъркайте в брашно. Гответе за 1 минута. Разбъркайте в тежка сметана и бульон, като разбиете, докато се комбинират. Разбъркайте пилешкото, грахът и копъра и доведете до кипене. Отстранете от топлината.
- Внимателно разточете купената в магазин коричка за пай, докато достигне 12 инча в диаметър. Поставете тесто отгоре пилешка смес и намажете с яйце; изрежете отвори в сладкиша. Прехвърлете тиган във фурна; печете, докато коричката се покафенее и на люспест, около 35 минути.
