Това вдъхновено от италиански ястие гарнитура е изключително просто и елегантно. Спестяване на време: Използвайте замразена карфиол и пропуснете първата стъпка; пригответе карфиола според инструкциите за пакетиране.
Cal / Serv: 130 Доходи: 4 Общо време: 1 час 5 минути Съставки 1 глава карфиол 1/4 ч.л. Морска сол 1/4 ч.л. смлян черен пипер 2 1/2 с.л. масло c. прясно настърган пармезан сирене Начин на употреба- Загрейте фурната до 425 градуса F. Леко намажете с олио 8 до 10 инча олио за печене. Донесете голям съд с вода и 3 чаени лъжици сол. Добавете карфиола и варете докато леко омекнат, около 4 минути.
- Изцедете добре, охладете леко и режете стеблата по дължина до дебелина 1/4 инча. Подредете филийките, като ги припокривате плътно, в подготвената тава за печене. Овкусете със сол и черен пипер, и точете с масло. Поръсете върха със сиренето. Печете непокрити, докато леко покафенеят отгоре, около 30 минути. Сервирайте горещо.
