Намажете нашия крем шоколадов карамелен пай с този домашен карамелен сос или съхранявайте в хладилник в херметически контейнер до 3 седмици.
Cal / Serv: 296 Доходи: 1 Съставки 3/4 c. захар 1/4 c. тежък крем 1 супена лъжица. несолено масло Упътване- Комбинирайте захарта и 1/4 чаша вода в малка тенджера на среден огън, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори. Повишете температурата до висока и гответе, докато карамелът достигне кехлибарен цвят. Махнете тигана от котлона и разбъркайте в сметана 1/8 чаша наведнъж, докато стане гладка. Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
- Ако използвате за крем пай с шоколадов карамел, охладете, докато карамелът леко се сгъсти и използвайте веднага. За друга употреба, съхранявайте в хладилен контейнер до 3 седмици. Загрейте, докато просто се затопли в гореща водна баня или в микровълнова печка, която да използвате.
