Cal / Serv: 369 Доходи: 6 Общо време: 3 часа 0 минути Съставки 1/2 c. кетчуп 1/2 c. ябълков сайдер 1/4 c. ябълков оцет 1 супена лъжица. Сос Уорчестър от 1 1/2 с.л. чесън 1/4 с. тъмнокафява захар 1 грудка 1 ч.л. сол 3/4 ч.л. черен пипер 1 супена лъжица. растително масло 1 голям жълт лук Начин на употреба
- Загрейте фурната до 325 ° F. Смесете заедно кетчупа, ябълковия сайдер, оцета, Уорчестършир, чесъна и кафявата захар до средна купа до гладкост. Заделени. Подправете месото със солта и черния пипер. Загрейте маслото на средно силен огън в голяма холандска фурна.
- sdd брикет и кафяво двете страни - около 4 минути всяка страна. Добавете лука и сместа за кетчуп и разбъркайте, за да се комбинират. Покрийте, прехвърлете във фурната и печете, докато месото стане много нежно и се раздробява лесно с вилица - около 2 1/2 часа.
