Можете да използвате това тесто за приготвяне на почти всеки пай.
Доходи: 2 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 2 часа 10 минути Съставки 2 1/2 c. универсално брашно, лъжица и изравнена 1 ч.л. Кошерна сол 1 ч.л. захар 1 с.л. студено несолено масло, нарязано на 1/4 с. Ледена вода Посоки- Разбийте заедно брашното, солта и захарта. Нарежете в масло, докато прилича на груба храна, като остават няколко парчета грах. Добавете вода, 1 супена лъжица наведнъж, като използвате вилица, за да изтеглите тесто заедно в ронлива купчина (добавете до допълнителни 2 супени лъжици вода, ако е необходимо).
- Разделено тесто на две купчинки; увийте всеки в пластмасова обвивка. Използвайте пластмасата, за да изравните и натиснете тестото на дискове. Хладилник до твърда, 2 часа.
