Захарта и подправката правят тази торта повече от хубава - тя ще спечели възторжени отзиви.
Cal / Serv: 460 Доходи: 16 Време за готвене: 0 часа 35 минути Общо време: 0 часа 35 минути Съставки 1/2 c. масло 1 с.л. скъсяване 1 с. тъмно кафява захар 1 с. гранулирана захар 4 големи яйца 1 1/2 c. Мътено мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия 2 с.л. брашно 1 с.л. Какао с холандско преработено 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода за хляб 1 1/2 ч.л. смляна канела 1/2 ч.л. смлян индийски орех 1/2 ч.л. смлян лют пипер 1/4 ч.л. смлени карамфил Насоки- Загрейте фурната до 350 градуса F. Линия два 9-инчови тигана за торта с пергаментова хартия и леко масло.
- Разбийте маслото, скъсете и захарите заедно до гладкост. Разбийте в яйцата, едно по едно, до гладко и леко. Разбъркайте маслото и ванилията заедно. Пресейте брашното, какаото, бакпулвера, содата и подправките заедно в голяма купа. Алтернативно разбъркайте брашнената смес и мътеното мляко, на трети, в разбитото масло. Блендирайте добре с всяка добавка.
- Изсипете тесто в тиганите и печете, докато тестовете на средата са чисти - около 35 минути.
- Охладете тортите в тиганите на стелаж за 30 минути, разточете и охладете напълно преди измръзване.
