Ако напоследък сте били в дрогерия или супермаркет, вероятно сте забелязали, че рафтовете са снабдени с Necco Sweethearts за подготовка за Свети Валентин. Сърцата за разговори на практика са синоним на 14 февруари, но ето някои факти, които може да не знаете за тях:
Сърцето започва
Даниел Чейс, брат на основателя на Necco Оливър Чейз, създава първия „Motto Hearts“ през 1866 г., след като изобретява машина, която отпечатва фрази върху сърцата с оцветител на растителна основа. Necco, основана 14 години по-рано, означава „Сладкарска компания New England“.

КУПЕТЕ СЕГА: Сърца за разговор ($ 10 за 1 фунт, amazon.com)
Талисмани
Преди Първата световна война бонбоните „Сладки“ се предлагаха в най-различни форми, включително бейзболи, подкови и часовници. Предшественикът на Sweetheart беше черупка от бонбони, която съдържаше хартиени съобщения вътре, подобно на бисквита с богатство.
Сватбени благоприятства
Оригиналните сърца включваха издания за сватбени дни с поговорки от рода на: „Женен в сатен, любовта няма да трае“, „Женен в розово, той ще вземе да пие“ и „Женен в бяло, избрахте правилно“.
Специални искания
Има около 45 думи, включени в сместа, но понякога дори и тези не са достатъчни, за да получите съобщение в цялото. През 2004 г. жителят на Мичиган Майк Уолц планира да предложи да използва сърца „Омъжи се за мен“, но намери само няколко сред няколко чанти, които беше закупил. Той се обърна към Неко за помощ и компанията се задължи, като му изпрати кутия. (Сега неговата съпруга Крис казва, че никога няма да го отвори: „Това е залог.“) Днес компанията предлага персонализиране на бонбони за специални случаи.
Сезон на захарта
За да направите достатъчно сладки за Деня на влюбените, производството за следващата година започва веднага след празника, в края на февруари, и продължава до средата на януари.
Време за печене
Изработено от същото тесто за захар, царевичен сироп и желатин, както вафли Necco, тестото от сладко се разточва, напечатва и се изрязва на сърдечни форми, които след това трябва да изсъхнат за 45 минути, за да се постигне втвърдената им консистенция.
Популярно търсене
Повече от 8 милиарда от бонбоните се произвеждат всяка година - това е около 100 000 паунда на ден!
Второ само на шоколада
Маркетинговият директор на Necco Ейми Скот каза на Smithsonian, че Sweethearts представляват около 40 процента от пазара на бонбони "Валентин". Изчислено е, че 13 милиона паунда от сърцата са продадени за шестте седмици точно преди празника.

Трайни условия на милост
Определени въодушевени фрази се задържаха от началото на сладурите, включително „Бъди моя“, „Целуни ме“ и „Бъди истина“. Поговорката „Един, който обичам“ от 1900-те години, се завърна през 1997 г. за 150-годишнината на Неко. Друга стара, но добрина, „Да четем“, беше върната през 2014 година.
Нови допълнения
В крак с времето, Necco позволява на клиентите да правят предложения за модерни поговорки, които да бъдат взети под внимание. Някои по-нови фрази в завъртането включват „Обади ми се“ и „Изпрати ме“. През 2007 г. компанията пусна ограничено издание „Любимци на домашни любимци“ с поговорки като „Кученце любов“ и „На разходка“.