Хвърлете прерийно парти

Идеално място за купон: 10 000 декара прерия на щат Вашингтон, обзаведени с току-що окосено поле, позлатено от слънцето, голямо синьо небе, чист въздух и близки приятели и семейство. Един ден да говорим, да ядем и просто да се забавляваме заедно, създават спомени през целия живот. Наслаждавайки се на обяд Алисън, Али и Ранда заемат местата си на обяда. Прерийните сервизи за сервиране на маса се задават за гостите. Отпускане под дърво Дори и на малко парти, гост може да вземе малко време за почивка и мечтане. Персонализирани престилки В детайлите: „Взехме много малки идеи и успяхме да ги превърнем в нещо мащабно“, казва Тери Едуардс. Серена изработи престилки за всеки гост от нова материя от калико. Тя и Тери избраха винтидж модели на юрган и ги сканираха в компютър, който да използват като покани, които бяха прибрани в джобовете на престилките. След това всяка беше обвита в хартия и вързана с връв. Парти униформа за парти: Всички поканени гости бяха „задължени“ да носят престилки за покани. Получаването на престилки доста преди партията добави към нейното очакване и цялостен дух. Съдове в леща Местният вкус: „Лещата е местна реколта тук във Вашингтон, казва Серена, „ затова напълнихме кофа с тях, която се удвои като декорация и начин да се придържат приборите “. Можете също така да използвате боб, червени боровинки, царевични ядки, бъбреци, цепена грах или всичко, което се предлага на местно ниво. Външен декор за кънтри: На партито бяха донесени куп красиви винтидж юргани, за да осигурят оживени селски цветове, както и топлина, за всеки случай. Обяд за пикник Серина и Тери поднесоха обеди в реколта и други нови купи, които гостите биха могли да запазят като услуга на партито; облицовката на мехурчето поддържаше чистите купички. Храните се представят като индивидуални подаръци - сандвич с пита, увит във восъчна хартия, торбичка от велум, пълна с бисквити, буркан с желе, пълнен със сач от леща и кускус с мента, мъничка торта, изпечена във форма на Jell-O, и свежа, местна гала ябълка. Пилешки портокалови и сусамови пити Тези тръпчиви и пикантни сандвичи с пита са идеални за обяд на открито.
Рецепта: Пикантни сандвичи с пилешко портокал и сусам Джобове от авокадо, чедър и кълнове с тънък лайм Майо Как да опаковате пита: Лесно е да направите отличителен сандвич за парти на открито, когато използвате пита хляб. Тук комбинирахме кълнове, червен лук, авокадо, сирене чедър и лимонена майонеза, макар че не се колебайте да смесите и съчетаете следните съставки:
- печени червени чушки или патладжан
- хумус
- консервирана риба тон
- нарязана пържола за закачалка
- гъби
- домати
- скариди на скара
- резенчета ябълка
Рецепта: джобове от авокадо, чедър и кълнове с тънък лайм Майо Салата от леща с кус-кус с мента рецепта: Салата от леща и кус-кус с мента Чай в винтидж бутилки Замисленото внимание към детайла показва на вашите гости, които ви интересуват: Домашно направен ден преди партито, Серена и Тери приготвиха малко чай от ванилия. След като се охлади, напълниха реколта стерилизирани бутилки със сода и ги запечатаха с нови тапи. Цветни купички Въпреки че Тери и Серена използваха евтини реколта купи, други достъпни сортове и стилове могат да бъдат намерени на бълха пазари. Поддържайте избора си цветен. Ябълкови торти

Десертът не сигнализира за края на партито, а по-скоро е просто още един запомнящ се момент в събитието през деня. Серина изважда миниатюрни ябълкови питки, всяка от които се изпива с ябълкова глазура. Тя ги подреди върху тавичка за емайлиран хартия, облицована с пергамент. „Партито определено беше случайно, казва тя, „ но не беше просто събрано заедно. Тери и аз внимателно, въпреки че изминахме всеки момент от това “.

Рецепта: Торти с ябълков-кардамон с ябълков хайвер