Цветна и бързо сглобена, тази грим-лятна салата върви добре с месо на скара или домашни птици.
Cal / Serv: 276 Доходи: 1 Съставки 1 пакет миниатюрни тестени изделия (черупки или лакти) 1/2 c. подрязан, тънко нарязан зелен лук 1/2 малък червен лук 1/2 сладък червен пипер 1/4 c. ситно нарязан пресен босилек 2 с.л. ситно нарязана прясна мента 1 с.л. пресни листа от мащерка 1/4 c. екстра върджин зехтин 3 с.л. червено вино, малина или друг ароматен оцет 1/4 ч.л. сол ч.л. смлян черен пипер Посоки- В голяма купа комбинирайте варени тестени изделия, зелен лук, червен лук, чушки, босилек, мента и мащерка.
- В малка купа разбийте заедно олио, оцет, сол и черен пипер; добавете към салатата. Хвърлете салата, за да покриете добре с дресинга и сервирайте на стайна температура.
