Опитайте нашия хаплив сос за огнестрелни печки с скариди на скара или пиле.
Кал / Сервиз: 147 Доходи: 12 съставки Пъстървичен сос: 1/4 c. пресен сок от лайм 1/4 c. кленов сироп 2 с.л. кетчуп 2 с.л. зехтин 2 с.л. соев сос 4 скилидки чесън 1 ч.л. натрошени люспи от червен пипер 1/2 ч.л. смлян черен пипер 1/2 ч.л. настъргана лаймова кора 1/2 ч.л. сол Малки люти чушки (по желание) Кабо: 1 1/4 фунта говеждо говеждо филе или филе пържола 3 средни лука 2 средни жълти тикви 2 средни тиквички 1 голям червен пипер 12 8-инчови дървени шишчета Сперма от мащерка (по избор) Малка люта чушка чушки (по избор) Начин на употреба- Пригответе сос за огнеупорен огън: В средна купа разбийте заедно сок от лайм, кленов сироп, кетчуп, зехтин, соев сос, чесън, натрошени люспи от червен пипер, черен пипер, кора от лайм и сол. Прави се около 1 чаша. Заделени.
- Пригответе кабо: На едно шишче подредете произволно 2 парчета кубчета пържола и по едно парче лук, жълти тикви, тиквички и червен пипер. Повторете, за да направите още 11 кабота. Поставете кабушките в голям съд за печене.
- Изсипете 3/4 чаша сос за огнестрелни печива върху какави в тавичка за печене. Запазете 1/4 чаша за четкане на кабушките, докато се готвят. Оставете кабушките да престоят 15 минути.
- Загрейте скара на среден огън. Грил кабури на около 4 инча над източника на топлина в продължение на 5 минути, често се обръща. Четка кава с резервиран сос за пещ. Гответе 5 до 7 минути по-дълго или докато се постигне желаната готовност.