Това имат предвид, когато говорят за "сладки зелени", нали?
Добив: 15 - 20 Време за подготовка: 0 часа 20 минути Общо време: 2 часа 0 минути Съставки Състав за печене, за тиган 3 c. универсално брашно, лъжица и изравнена, плюс още за тигана 1/2 ч.л. Кошер сол 2 в. печени шам фъстък 1 1/2 c. (3 пръчици) несолено масло, при стайна температура 2 с. захар 1 супена лъжица. лимонова кора 1 ч.л. чист ванилов екстракт 4 големи яйца, при стайна температура 1/4 с. лек ром Лимонена глазура (линк за рецепта по-долу) Посоки- Загрейте фурната до 350 градуса F. Щедро намажете и намажете тиган с Bundt с 12 чаши. Разбийте заедно брашно и сол в купа.
- Пулсирайте шам-фъстъци в хранителен процесор до много фино смилане (те трябва да се слепват, когато се прищипват), 15 до 20 пъти.
- Разбийте маслото и захарта на средна скорост с електрически миксер до светло и пухкаво, 1 до 2 минути. Добавете шам-фъстък, лимонова кора и ванилия и разбийте, докато се смесят добре. Добавете яйца едно по едно, като разбийте, за да включите след всяко добавяне. Намалете скоростта до ниска и победете в брашнената смес и рома последователно, като започнете и завършите с брашнената смес, точно докато брашното се включи. Загрейте тесто в подготвен тиган.
- Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста, от 55 до 60 минути. Охладете в тиган на телена поставка за 20 минути, след което обърнете в шкафа, за да се охлади напълно.
- Четка торта с топла лимонова глазура.
