Приготвянето на тази мента почерпка дори не изисква включване на фурната.
Доходи: 8 порции Време за приготвяне: 0 часа 40 минути Общо време: 4 часа 0 минути Съставки Коричка 25 шоколад Орео бисквитки 1/4 ч.л. Кошер сол 5 супени лъжици. несолено масло, разтопено пълнене 12 унции. крема сирене, на стайна температура 1 (7, 5-унция) контейнер ружа крем 1 супена лъжица. екстракт от мента 1 1/2 c. тежък крем 3/4 с. сладкарска захар 6 капки оцветител червена храна Топинг 1 c. тежък крем 1/4 с. сладкарски захар Бонбони: смачкана звездна светлина Монетки Начин на употреба- Направете кора: Пуснете бисквитките в хранителен процесор, докато се образуват фини трохи, 10 до 15 пъти. Добавете сол и масло и пулсирайте да комбинирате, 8 до 10 пъти. Пресовайте сместа с трохи в плоча за пай 9 ".
- Направете пълнежа: Разбийте крема сиренето с електрически миксер на средна скорост до гладкост, 2 до 3 минути. Добавете крема от ружа и мента и разбийте до комбиниране. В отделна купа разбийте сметана и захар с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват много твърди върхове, 1 до 2 минути. Внимателно сгънете сметановата смес в сметана със сирене. Внимателно сгънете в хранителни оцветители. (За вихри добавете няколко допълнителни капки хранителни оцветители преди пълнене с лъжица в пиеструк; не бъркайте вътре - просто разбъркайте веднъж и след това лъжица от купата.) Лъжица пълнене в подготвена кора. Покрийте и охладете поне 3 часа или до една нощ.
- Направете топинг: сметана и захар с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват меки върхове, 1 до 2 минути; лъжица над пай.
- Гарнирайте с натрошена монета.