Седем от най-добрите готвачи в Америка отварят семейните си готварски книги, за да споделят любими рецепти, предадени с любов от техните майки. 
Суфле с яйце и сирене Рик Бейлес - автор на Мексико: Една чиния по едно време - казва, че майка му Левита е била от онези готвачи, които разчитали на няколко вкусни рецепти. „Тя имаше едно ястие със специален случай, което тя нарече яйцето си суфле“, казва Бейлес. "Правим го от незапомнени времена в моето семейство."
Рецепта: Суфле с яйца и сирена 
Палачинки и Бабка „Те са деликатни, палачинки със сребърни долари“, казва Сюзан Гойн, готвач на Lucques, AOC и Tavern в Лос Анджелис. "Трябва да ги изядеш бързо, защото те обедняват." А Дебора Мадисън, известната вегетарианска авторка на „ Локални аромати“, разкрива рецептата на майка си за Чери-Бадем Бабка.
Рецепти: Палачинки на свещеник
Следваща рецепта с бекон - черешово-бадемова бабка 
