Търсите класически десерт с обрат? Изпробвайте тази рецепта за декадентски пай с пекан.
Доходи: 8 порции Време за подготовка: 0 часа 35 минути Общо време: 1 час 35 минути Съставки 1 c. редовен овес ч.л. смляна канела 6 супени лъжици. разтопено масло 1 с.л. кленов сироп от клас Б 2 с.л. кленов сироп от клас B 1 1/2 c. половинки пекан и парчета 1/2 c. подсладени люспени кокосови орехи 1/2 пакет хладилни пиекрусти 1/2 c. твърдо опакована кафява захар 2 ч.л. универсално брашно 1/4 ч.л. сол 3 големи яйца 2 ч.л. ванилов екстракт Начин на употреба- Загрейте фурната до 350 градуса F. В малка купа разбъркайте заедно овес, канела, 2 супени лъжици разтопено масло и 2 супени лъжици кленов сироп, докато се смесят. Разстелете овесена смес върху леко намазнена тава за печене. Печете 20 минути или докато овесът започне да става златист; извадете от фурната и разбъркайте в пекани и кокос. Печете още 10 до 12 минути или докато пеканите и кокосовите орехи леко се препекат. Извадете от фурната и охладете напълно върху телена поставка (около 15 минути).
- Поставете хладилна пиеруста в 9-инчов плот според указанията на пакета; сгънете краищата отдолу и подгънете по желание.
- Разбийте заедно кафява захар и следващите 2 съставки, докато се смесят. Добавете яйцата, ванилията, останалите 4 супени лъжици разтопено масло и останалата 1 чаша кленов сироп, като разбивате, докато се смесят. Лъжица пекан смес в приготвен пиекструд; внимателно изсипете сместа от кленов сироп върху пекановата смес.
- Печете на 350 градуса F в долната стойка на фурната за 35 до 40 минути или докато е настроено. Извадете от фурната и охладете напълно върху телена поставка (около 1 час).
