Комбинация от червен лук, джалапено, сок от лайм и пресни цитрусови плодове и киви, този тънко-сладък акомпанимент дава такива меса като печено свинско, печена шунка и домашни птици освежаваща хапка.
Кал / Сер: 46 Доходи: 2 чаши Състав 1 супена лъжица. растително масло 1 малък червен лук 1 малък черен пипер 2 Minneola tangelos 1 киви 1 супена лъжица. сок от лайм Свежи мандаринови листа (по избор) Начин на употреба- В тенджера с 2 части загрейте масло на среден огън. Добавете лук и джалапено пипер и соте; до полупрозрачност - около 2 минути. Отстранете от топлината.
- Разбъркайте тангелос, киви и сок от лайм в сместа от лук. Лъжица салса в малка купа за сервиране. Покрийте и хладилник до студено - около 1 час.
- Точно преди сервиране, чиния за сервиране на линията с цитрусови листа, ако желаете. Лъжица салса над листата и сервирайте. Снимка от Дейл Уинг
