Как да сгъстите супа

Как да сгъстите супа. Нищо не е по-добре дошло в мразовит ден от гореща купа супа, особено гъста яхния. Ако супата ви се окаже твърде тънка и водниста за вашия вкус, не се отчайвайте. Има няколко начина да го сгъстите, като използвате общи съставки за домакинството.

Използване на картофи за сгъстяване на супа

Етап 1

Поставете супата на средно слаб огън.

Как да сгъстите супа

Стъпка 2

Обелете и измийте средно голям картоф.

Как да сгъстите супа

Стъпка 3

Едро настържете картофа с ренде със сирене или хранителен преработвател.

Как да сгъстите супа

Стъпка 4

Разбъркайте картофа в супата и оставете да къкри, докато достигне желаната дебелина.

Как да сгъстите супа

Използване на боб за сгъстяване на супа

Етап 1

Отворете консерва от бял боб от канелони. Ако нямате канелони, използвайте друг ароматизиран консервиран боб. Избягвайте употребата на бъбреци.

Как да сгъстите супа

Стъпка 2

Изцедете и изплакнете боба.

Как да сгъстите супа

Стъпка 3

Смесете боба с една чаша бульон за супа в блендер или хранителен комбайн, докато бобът се пюрира.

Как да сгъстите супа

Други хора четат

Как да сгъстите супа от боб
Как да сгъстите яхния с говеждо месо в бавна печка

Стъпка 4

Добавете пюрето от боб обратно в тенджерата за супа и оставете да къкри на слаб до среден огън, докато се сгъсти.

Как да сгъстите супа

Използване на брашно или царевично нишесте за сгъстяване на супа

Етап 1

Поставете две супени лъжици брашно или царевично нишесте в малка купа за смесване.

Как да сгъстите супа

Стъпка 2

Добавете достатъчно топла вода, за да разтворите брашното или царевичното нишесте. Използвайте вилица или малка размахване, за да смесите брашното или царевичното нишесте с водата, докато имате течаща паста.

Как да сгъстите супа

Стъпка 3

Изсипете чаша топла вода в купата и разбъркайте.

Как да сгъстите супа

Стъпка 4

Включете брашното / царевичното нишесте в супата и оставете да къкри на слаб до среден огън, докато се сгъсти. Ако супата не се сгъсти достатъчно, просто повторете стъпките, докато супата не стане достатъчно гъста.

Как да сгъстите супа