Превърнете любимата си детска зърнена култура, Honey Nut Cheerios, в купон, готов за парти.
Доходи: 10 порции Общо време: 5 часа 15 минути Състав Обороти 3 1/2 c. универсално брашно, лъжица и изравнена, плюс повече за работна повърхност 2 с.л. захар 1 1/2 ч.л. Кошер сол 1 с.л. (2 пръчици) несолено масло, нарязано 1/4 c. Растително скъсяване на 2 големи яйца, разделени 1/2 c. малина запазва 1/4 ч.л. чист бадемов екстракт 1 супена лъжица. мляко 1 с.л. Меден орех Cheerios Sweet Honey намазване 1 1/2 c. сладкарска захар 1/4 c. заквасена сметана 2 супени лъжици. чист мед щипка кошерна сол Начин на употреба- Разбийте заедно брашно, захар и сол в купа. Нарежете маслото и скъсете в брашна смес със сладкарски пасатор или две вилици, докато сместа наподобява малки грах. Разбийте заедно 1 яйце и 1/4 чаша ледена вода. Постепенно разбъркайте яйчената смес в брашна смес с вилица, точно докато тестото започне да образува топка (добавете още вода, 1 супена лъжица наведнъж, ако е необходимо).
- Разделете тестото наполовина; увийте в пластмасова обвивка, като използвате обвивка за притискане на тесто в дискове Увийте пластмаса около тестото и охладете, докато стане твърда, поне 2 часа и до 24 часа.
- Разточете тесто върху леко набрашнена работна повърхност в правоъгълници с размери 8 на 15 инча. Нарежете всеки на 10 (3 на 4 инча) правоъгълници. Подредете правоъгълници между слоевете пергаментова хартия; покрийте с пластмасова обвивка и охладете най-малко 2 часа и до 24 часа.
- Загрейте фурната до 425 ° F. Линия два листа за печене с пергамент. Разбъркайте заедно консерви и бадемов екстракт в купа. Разбийте останалото яйце с мляко в отделна купа. Работейки с един правоъгълник тесто наведнъж, отгоре с 1 супена лъжица запазваме смес, разпространявайки се почти до краищата. Намажете ръбовете с яйчена смес. Отгоре намажете с второ парче тесто и притиснете краищата с вилица, за да се запечата. Поставете върху подготвените листчета за печене. Повторете с останалото тесто, запазете сместа и измийте яйцата. Четка пайове с измиване на яйца; замразете 20 минути.
- Направете мед намазване: Смесете заедно захарта, заквасената сметана, чистия мед и щипка кошерна сол в купа до гладкост.
- Печете, въртящи се тигани веднъж, до златисто кафяво, 18 до 22 минути. Прехвърлете оборотите на телените стелажи, за да се охладят напълно. Разстелете върховете със сладък мед Намажете и поръсете с медени наздравици и поръсете.