Каюнов наденица с бурбонска горчица

Пакетираното бутер тесто прави тези хапчета от кейджун наденица да се съберат набързо.

Универсално брашно, за работна повърхност

(17, 2 унции) пакет замразено пълномаслено бутер тесто, размразено

напълно варени колбаси от andouille

пълнозърнеста дижонска горчица

бърбън

пчелен мед

голямо яйце, разбъркано

1. Леко напушете работна повърхност с брашно. Разгънете тестени изделия върху набрашнена повърхност; леко брашно отгоре. Нарежете сладкиша напречно на 16 (1/2-инчови) ленти с голям нож или готварско колело за пица.
2. Работейки една по една, спираловидни ленти около колбаса (натискане на краищата на нова лента към старата лента, когато стигнете до края), докато колбасът се покрие. Повторете с останалите ленти и наденица. Охладете 1 час и до 2 дни.
3. Междувременно комбинирайте горчица, бърбън и мед в купа.
4. Загрейте фурната до 375 ° F. Намажете сладкишите с яйце. Печете до пухкаво и златисто кафяво, 22 до 25 минути. Охладете 5 минути и след това режете на 1-инчови парчета с назъбен нож. Сервирайте заедно със синапения сос.