Намажете тези сладки тарталети с всяко ядливо цвете (използвахме гащички).
Доходи: 24 Време за подготовка: 0 часа 20 минути Общо време: 1 час 0 минути Съставки 2 1/2 c. универсално брашно 1 3/4 ч.л. бакпулвер 3/4 ч.л. фина сол 14 с.л. несолено масло 1 3/4 с. захар 4 големи яйца 2 ч.л. паста от ванилов боб или чист ванилов екстракт 3/4 с. Мътеница швейцарска меренга пеперуда ядливи цветя Начин на употреба- Загрейте фурната до 350 градуса F. Line 2 стандартни тигани за мъфини с 12 чаши.
- Разбийте заедно брашно, бакпулвер и сол в купа. Разбийте маслото на средна скорост с електрически миксер до кремаво, 2 до 3 минути. Постепенно бийте в захар, до светло и пухкаво, 1 до 2 минути. Намалете скоростта на миксера до ниска и разбийте в яйца, по 1, само докато се смесят след всяко добавяне. Разбийте във ванилия. Разбийте в брашна смес последователно с мътеница, като започнете и завършите с брашнената смес, точно докато се смесят след всяко добавяне.
- Прехвърлете тестото в облицовани чаши. Печете, въртящи се тигани веднъж, докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста, 24 до 26 минути. Охладете в тигани на телена поставка, 15 минути; прехвърлете в стелажа, за да се охлади напълно. Замразете с маслен крем и гарнирайте с ядливи цветя.
