Плътна и сърдечна, тази креативна слава призовава броколите като основна съставка вместо традиционното зеле и е гарнирана с печени кашу и сладко-тръпчиви сушени боровинки.
Cal / Serv: 153 Доходи: 12 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 1 час 10 минути Съставки 2 фунта броколи 4 1/2 унция. цели печени кашу 3 унции. сушени боровинки c. майонеза 2 с.л. пресен лимонов сок 1 супена лъжица. пикантна кафява горчица 1 ч.л. сол 3/4 ч.л. Прясно смлян пипер Начин на употреба- Прокарайте стеблата броколи през захранващата тръба на хранителен комбайн, снабдена с решетка с големи отвори и раздробете. Прехвърлете в голяма купа. Добавете цветя, кашу и червени боровинки.
- В средна купа смесете заедно останалите съставки. Изсипете сместа от броколи и хвърлете до козината. Покрийте и хладилник за поне 1 час преди сервиране.
