Поничките комбинират две скоби: зърна и сладкиши.
Основната храна е типична храна на определено общество или култура. Друг начин за мислене на телбодите е, че те са храните, които осигуряват значителен процент от дневните калории в дадена област. Въпреки че американската кухня е толкова топилен съд, колкото американското общество, някои храни са достатъчно често срещани в цялата страна, за да се считат за американски основни продукти.
Зърна
Зърната, по-специално пшеницата, съставляват голяма част от американската диета. Според диетичните насоки на USDA за 2010 г., двата най-големи източника на калории в американската диета са десерти на основата на зърно и хляб. Средно американците изяждат 6, 30 унции зърно на ден. Около половината от това е рафинирано зърно; останалото е пълнозърнесто. Освен хляб и десерт, американците ядат зърна под формата на зърнени закуски и закуски.
месо
Според Института за земна политика, през 2011 г. американците са яли 171 килограма месо на човек. Домашните птици са най-често срещаното месо на американските маси. Американците ядат около 70 килограма на човек годишно. Говеждото и свинското месо представляват по-голямата част от останалата консумация на месо. Говеждото месо се консумира със скорост 52 паунда на човек, а свинското месо със скорост 44 паунда на човек на година. Турция и риба съставляват по-малка част от приема на американско месо.
Подсладителите
Захарта и други подсладители съставляват толкова голям процент от приема на калории на американците, че могат да се считат за основни. Подсладителите са под формата на рафинирана захар, както от захарно цвекло, така и от захарна тръстика; царевични подсладители - специфично царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза - и мед, кленов сироп и други сладки сиропи. Американците консумират близо сто килограма подсладители на човек годишно. Захарта главно подслажда зърнени продукти, напитки и бонбони. Високо фруктозен царевичен сироп подслажда напитки и бонбони. Всъщност американците ядат приблизително 25 килограма подсладител с царевица на човек само в газирани напитки.
домати
Доматите са една от най-разпространените храни в Америка. Според Foods Commonly Eaten в Съединените щати, проучване, проведено от Държавния университет в Пенсилвания и Министерството на земеделието на САЩ, приблизително 46 процента от американците ядат домати под някаква форма всеки ден. Близо 86 процента ядат домати поне всеки ден. Преработените доматени продукти представляват близо 80 процента от всички домати, ядени в Съединените щати. Доматените сосове като маринара и други сосове за макаронени изделия са най-често срещаната форма на преработена доматена храна. Доматената паста, консервирани цели домати, кетчуп и сок съставляват повечето от останалите приложения за преработени домати.
Картофи
Американците ядат около 143 килограма картофи на глава от населението годишно, което го прави любимия зеленчук. Вкъщи американците консумират най-голям процент от 28 процента от своите картофи под формата на картофени чипсове. Далеч от дома си консумират 59 процента от картофите си като пържени картофи, най-често пържени картофи. Печените картофи са третият най-разпространен вид картофи, които американците ядат.
