Това определено не е вашата обикновена листна торта.
Добив: 15 - 18 Време за приготвяне: 0 часа 30 минути Общо време: 1 час 30 минути Съставки Печене спрей, за тиган 3 c. универсално брашно, лъжица и изравнена 1 1/2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. Кошер сол 2 барабанчета от 4 унции горчив шоколад, нарязан на 1 ст. хрупкава оризова зърнена култура 1 ч.л. смляна канела 1/4 c. пакетирана светлокафява захар 1 с. (2 пръчици) несолено масло, при стайна температура 2 с. гранулирана захар 3 големи яйца, при стайна температура 1 с.л. паста от ванилов боб 1 с. пълномаслено мляко, на стайна температура Богата шоколадова глазура (връзка с рецептата по-долу) Посоки- Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намаслете 13-на-инчов съд за печене. Разбийте заедно брашно, бакпулвер и сол в купа.
- Пулс шоколад, зърнени храни, канела и кафява захар в хранителен процесор, докато шоколадът е нарязан на ситно, 10 до 12 пъти.
- Разбийте маслото и гранулираната захар с електрически миксер на средна скорост до светло и пухкаво, 1 до 2 минути. Добавете яйца едно по едно, като разбийте, за да включите след всяко добавяне. Разбийте в пастата от ванилов боб. Намалете скоростта до ниска и победете в брашнената смес и млякото последователно, като започнете и завършите с брашнената смес, точно докато брашното се включи. Изсипете половината от тестото в подготвен тиган. Поръсете шоколадовата смес равномерно върху тестото и отгоре намажете с останалото тесто.
- Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста, 30 до 35 минути. Охладете напълно в тиган на телена поставка.
- Сладоледена торта с богата глазура с шоколад.
