https://eurek-art.com
Slider Image

Видове банани от плантани

2024

Видове банани от трифани, http://www.flickr.com/photos/tomeppy/, Том Епенбергер (пържени плантани))

В супермаркета може би сте виждали това, което смятате за големи твърди банани. Всъщност те са плантатори. Въпреки че споделят същото генетично семейство като бананите, има някои поразителни разлики.

Видове

Има две основни групи от плантани, френски и рог. Има подгрупи на всяка от тях, в зависимост от конкретния сорт, който зависи най-вече от размера или стила на отглеждане.

описание

Плантаните, подобно на банан, растат в гроздове, наречени "ръце". Дърветата могат да варират по големина от 12 фута до 25 фута високи с огромни широки листа, широки до два фута.

география

Планините се нуждаят от тропическо време за успешното производство на плодове. Те са родом от Африка и се използват като нишесте, за разлика от картофите. Когато изследователи дойдоха на Карибските острови и Южна Америка, те установиха, че климатът е идеален за плантани, където те все още процъфтяват и до днес.

употреба

Заплахата, за разлика от обикновения сладък банан, обикновено се готви или преработва по някакъв начин и не се яде сурова. Популярен метод за фиксиране на плантани е да ги запържите. Обелените плантани, нарязани на дебели филийки, могат да бъдат пържени, след това леко смачкани и отново запържени. Подправка може да бъде сладка, като масло и захар, или чубрица, като чесново масло.

Пържени плантани

хранене

Плантаните са добър източник на витамини С, В6 и А. С ниско съдържание на мазнини; те са добър начин да добавите фибри и въглехидрати към вашата диета. Подобно на обикновените банани, плантаните също са отличен източник на калий.

Това куче спаси собственика си, който му счупи врата от падане в снега

Това куче спаси собственика си, който му счупи врата от падане в снега

Рецепти за див ориз от готвача Ейми Тиелен

Рецепти за див ориз от готвача Ейми Тиелен

Как да скриете тръбите под окачена мивка за баня

Как да скриете тръбите под окачена мивка за баня