Земеделският производител от седмо поколение Арнолд Кумбс се включва в най-сладката награда на сезона за подслаждане - богат сироп - с бръч от жътва от заквасена сметана, ядкова гранола, наденица от градински чай и други. Не пропускайте още по-вкусни рецепти за брънч » 
Салата от кокосов ябълков цитрусов цитрус Нищо не озарява зимната сутрин като жизнена салата от грейпфрут, липа и морски и кръвни портокали. Лека превръзка от кленов и цитрусов сок, плюс шум от кокосови стърготини, закръгля тази закуска. Рецепта: Салата от кокосов цитрус от кленов цитрус 
Кленовата гранола с плодове и ядки Домашната гранола се смесва с пикантно кисело мляко и капчица пълноценен сироп. „Винаги изненадва хората, че са необходими 40 галона сок, за да се направи един галон сироп“, казва Кумбс. Рецепта: Кленова гранола с плодове и ядки 
Доматите-чедър слоеве с храна Broccoli Comfort не се получават много по-добре от приятни за тълпа слоеве. Можете да сглобите тази гювеч от яйца - заредена с френски хляб, домати и броколи, и гарнирана както със сирена чедър, така и с рикота - предната вечер. Рецепта: слоеве домати-чедър с броколи 
Maple-Sage свинска наденица Maple носи нотка на сладост на това ястие от свинско наденица. Рецепта: Свинско наденица от кленов салвия 
Праскова Melba Mimosa Standard мимоза получава надграждане, с добавяне на пюре от малини и праскови. Рецепта: Праскова Мелба Мимоза 
Приятелски обмен „Първото споделяне на този опит с хората, от които най-много ме интересува, ми напомня колко късметлия съм да бъда част от индустрия, която почита традицията и упорития труд - да не говорим за пейзажа на Вермонт“, казва Кумбс. В края на храненето, разбира се, всеки помощник прибира вкъщи кана с току-що направен кленов сироп. На тази снимка: Приятелят на семейството Райън Литъл слага в купчина палачинки. Следващи 6 рецепти за пай с пресни боровинки 
