Леко овъглените шалот, пролетният лук и празът носят добре дошла пищна нотка на печени меса, като агнешко.
Cal / Serv: 90 Доходи: 8 порции Време за приготвяне: 0 часа 5 минути Общо време: 0 часа 25 минути Съставки 2 китки Лук 2 лука 2 снопчета 1 куп малки праз 1/4 c. зехтин 1 супена лъжица. солни упътвания- Загрейте фурната до 400 градуса F. Междувременно нарежете луковицата на всеки пролетен лук на четвъртинки. Върху облечен лист за печене хвърлете целия лук с олио и сол. Печете, като обръщате от време на време, докато лукът омекне и развие лек чар, 10 до 20 минути. (Ако скалионите се готвят по-бързо от праз и лук лук, прехвърлете скалионите в чиния и покрийте с фолио, докато останалите лук са готови.) Сервирайте веднага.