https://eurek-art.com
Slider Image

Подхвърлена салата с дресинг от зелена богиня

2024

Тази лятна салата разполага с вкусен дресинг, пълен с пресни билки.

Доходи: 8 порции Общо време: 0 часа 25 минути Състав 1

узряло авокадо

1/4 c.

пресен магданоз с плосък лист

3 супени лъжици.

пресен естрагон

1 ч.л.

лимонова кора, плюс 3 супени лъжици лимонов сок

3 супени лъжици.

зехтин

1

малка скилидка чесън

2

фишове за хамсия

1

(.75-унция) куп пресни чесънчета, разделени

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

3

главичка малка скъпоценна салата или 1 малка глава зелена листна салата, разкъсана

3

Персийски краставици или 1 английска краставица, нарязани нарязани

3

големи домати, нарязани на клинове

инструкции
  1. Пюрето от авокадо, магданоз, естрагон, лимонова кора и сок, олио, чесън, аншоа и 1/4 чаша чесън в блендер. Подправете със сол и черен пипер. Размийте с допълнителен лимонов сок или вода, ако е необходимо.
  2. Нарежете остатъците от чесън на 1/2-инчови парчета. Хвърлете заедно маруля и половината от дресинга; подредете върху чиния Отгоре се поръсва с краставици, домати и останали дребно чесън. Разточете се с останала превръзка. Подправете с черен пипер.

Вижте новия брой на „Животът в страната“

Вижте новия брой на „Животът в страната“

Опитайте тази рецепта: Вкусни вегански ягодови мъфини

Опитайте тази рецепта: Вкусни вегански ягодови мъфини

Произведено в Тексас: Историята на Chevy Suburban

Произведено в Тексас: Историята на Chevy Suburban