Купените в магазина захаросани или подправени пекани добавят троха към това ястие с комфортна храна. За да направите напред, покрийте и охладете варени картофи в глазура в съдове за печене предния ден. Оставете да престои на стайна температура, след което загрейте отново на 350 градуса F за около 20 минути или докато се нагрее напълно.
Доходи: 8 - 10 порции Време за приготвяне: 0 часа 20 минути Общо време: 1 час 10 минути Съставки 6 средни сладки картофи 1 1/4 c. пресен ябълков сайдер 1/2 c. сорго 3 с.л. масло 2 ч.л. пълнозърнеста дижонска горчица 2 ч.л. ябълков оцет 1/2 ч.л. Кошер сол 1/2 ч.л. смляна канела 3/4 c. захаросани или подправени пекани Посоки- Загрейте фурната до 350 градуса F. Обелете картофите и нарежете на резени с дебелина 1 инч; подредете на един слой в 2 леко намаслени 13 - х 9-инчови съдове за печене.
- Разбъркайте заедно сайдер и следващите 6 съставки; изсипете равномерно върху картофите. Покрийте плътно с алуминиево фолио.
- Печете на 350 градуса F за 45 минути или докато омекне. Разкрийте и печете още 5 минути или докато глазурата стане сиропирана.
- Подредете картофите в плитка за сервиране. Поръсете с пекани и намажете със соргова глазура.