Тридесет минути на печката и ще ги уау с пълни скариди и бисквити с билки.
Доходи: 4 - 6 Време за приготвяне: 0 часа 30 минути Общо време: 1 час 10 минути Състав за шприц за готвене на скариди, за печене 4 филийки бекон, нарязан 6 кори, нарязана крушка 1 копър, ядро и нарязан 4 скилидки чесън, нарязан 5 супени лъжици. универсално брашно 1 3/4 c. пилешки запас 2/3 c. тежък крем 1 1/4 c. замразени царевични ядки, размразени 1 с.л. нарязан пресен копър Кошер сол Прясно смлян черен пипер 1 фунт обелени и изсушени средни скариди, едро нарязани за билкови бисквити 1 1/4 c. (лъжица и изравнена) саморазвиващо се брашно 1 ч.л. бакпулвер 2 с.л. нарязан пресен плосък магданоз 1 с.л. нарязан пресен копър 1 нарязан скал 1/4 c. несолено масло, охладено 1/2 с.л. Упътване на мътеница- Загрейте фурната до 425 градуса F. Леко намаслете 2-литров съд за печене.
- Гответе бекон в голяма тенджера на среден огън до хрупкава, 4 до 6 минути. Извадете с нарязана лъжица на чиния с кърпа; резервни капковости.
- Добавете люспи, копър и чесън към капки и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекнат, 3 до 4 минути. Поръсете брашно върху сместа от скалионите и гответе, като бъркате постоянно, 1 минута. Постепенно разбийте на склад и сметана, като изстържете кафяви късчета от дъното на тенджерата.
- Довежда се до кипене. Намалете котлона и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато се сгъсти, 4 до 6 минути. Разбъркайте с бекон, царевица, копър и 3/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Свалете от котлона и разбъркайте в скаридите.
- Направете билкови бисквити: комбинирайте брашно, бакпулвер, магданоз, копър и люспи в купа. Нарежете в несолено масло с две вилици или сладкарски смесител до ронлива. Добавете мътеница и разбъркайте само докато сухите съставки се навлажнят.
- Прехвърлете сместа в подготвеното ястие. Пуснете бисквити (около 8 или 9) върху сместа. Печете, докато бисквитите станат златисто кафяви, 24 до 26 минути.
- Оставете да престои 10 минути преди сервиране.
