https://eurek-art.com
Slider Image

Наденица и грис Лазаня

2024

Каменно-смлените зърна заместват юфката в тази сирена лазаня.

Доходи: 6 - 8 порции Общо време: 1 час 25 минути Съставки 1 1/2 c.

каменно-смлени песъчинки

1/3 c.

плосък лист магданоз, нарязан на ситно

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

1 фунт.

сладка италианска наденица, корпусът е отстранен

1 супена лъжица.

зехтин

1

средно жълт лук, нарязан на ситно

1

червен пипер, нарязан на ситно

2

скилидки чесън, пресовани

1/2 ч.л.

люспи от червен пипер

1/2 c.

сухо бяло вино

1

(14, 5 унции) може да дребни нарязани на кубчета домати, изцедени

6 унции

проволон, едро настърган (около 1 1/2 чаши)

Пресни листа босилек и странична салата, за сервиране

1 ч.л.

семена от копър, смачкани

инструкции
  1. Загрейте фурната до 425 ° F. Донесете 6 чаши вода до кипене в голям съд. Бавно разбийте на зърна. Намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате често (песъчинките ще балончета на петна), докато течността не се абсорбира и песъчинките станат нежни, 20 до 25 минути. Свалете от котлона и разбъркайте в магданоз. Подправете със сол.
  2. Междувременно загрейте голям тиган над среден огън. Добавете наденица и гответе, като я разбивате на малки парчета, до покафеняване и леко хрупкава, 6 до 7 минути. Прехвърлете в чиния с хартиена кърпа; резервен тиган.
  3. Върнете запазен тиган на среден огън. Добавете олиото, лука и белия пипер. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, докато омекнат, 8 до 10 минути. Разбъркайте чесън, семена от копър и люспи от червен пипер. Гответе, докато ароматно, 1 минута. Добавете вино и оставете да къкри, докато се сгъсти, 3 до 5 минути. Добавете домати и варена наденица към тиган; хвърлям да комбинирам.
  4. Разпределете половината песъчинки (около 2 1/2 чаши) в дъното на безопасното за бройлери ястие с 2 1/2-литра касерола. Отгоре намажете със смес от колбаси и поръсете с 1 чаша сирене. Отгоре се намазва с останалата каша и сиренето. Печете, докато се загрее, от 12 до 15 минути. Включете фурната да се вари. Брил, 6 инча от топлина, до златисто кафяво, 3 до 4 минути. Сервирайте отгоре с босилек и салата заедно.

20+ DIY люлки на веранди, за да добавите окачен стил към вашия дом

20+ DIY люлки на веранди, за да добавите окачен стил към вашия дом

Как съчетавам южни и среднозападни ястия за най-добрата коледна вечеря

Как съчетавам южни и среднозападни ястия за най-добрата коледна вечеря

Този покрит с лед фар изглежда като нещо направо от „замразено“

Този покрит с лед фар изглежда като нещо направо от „замразено“