Катарама от слива

Cal / Serv: 264 Доходи: 8 Време за готвене: 0 часа 40 минути Общо време: 0 часа 55 минути Съставки 1 c. универсално брашно 1/2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сол 1/2 c. несолено масло 1 с.л. захар 1 супена лъжица. захар 2 цели яйца 1 яйчен жълтък 1 ч.л. екстракт от ванилия 2 средни сливи 1/4 ч.л. упътвания от смляна канела

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Маслото с хартия за печене 9 - 9 инча, подравнете дъното с пергаментова хартия и с маслото и разстелете целия тиган.
2. Комбинирайте брашното, бакпулвера и солта и оставете настрана. Разбийте заедно маслото и 1 чаша захар, като използвате миксер на средна скорост, до пухкавост. Разбийте в яйцата, жълтъка и ванилията и внимателно разбъркайте в брашнената смес. Изсипете тестото в подготвената тава, отгоре намажете със сливите и поръсете с останалата 1 супена лъжица захар и канелата.
3. Печете на централния багажник на фурната, докато тортата е златиста и тестер за кекс, поставен в центъра, излезе чист - около 40 минути. Охладете на телена поставка.

Съвети и техники