Ваканционните вечери могат да бъдат плашещи - това е неоспорим факт. С толкова много близки на едно място, правенето на ястие, което ще зарадва всички и ще излезе гладко, изглежда, че би било необходимо чудо. Можете обаче да сте спокойни, че дори и с потенциала за семейна драма, вашата вечеря за благодарност ще бъде перфектна. Наличието на няколко умни кулинарни трика до ръкава ви може да направи всичко различно между стресиращо състезание до масата за вечеря и организиран път до празника. От това как да отстранявате воднисти пайове, да сгъстявате хрема и дори да правите плънка без глутен, тези рецепти ще ви помогнат да излезете от всякакви конфитюри, които може да се окажете в идващия ден на Турция.
Освободете място на печката с картофено пюре Crock Pot
Ако се притеснявате, че гамата ви ще бъде толкова препълнена с тенджери и тигани, колкото и холът ви със закони, тогава тази рецепта за картофено пюре от синьо и бекон, направена в бавна готварска печка, е точно това, от което се нуждаете. Хвърлете няколко кубчета картофи в саксия с малко зеленчукови запаси, гответе ги на четири часа и смесете в бекон и синьо сирене. Вкусно и ефективно.
Хвърлете заедно страхотно зеленчукова страна
Когато цялото ви семейство се натъпче в кухнята като сардини, лесно е да забравите няколко неща - като да започнете онова гювеч от зелен фасул, който сте предвидили. Няма нужда да хипервентилирате, защото тази рецепта за пакетирани зелени бобчета от прошуто отнема само 20 минути, за да се направи и изглежда толкова прекрасно, никой няма дори да се съмнява дали е било това, което сте планирали да направите през цялото време.
Пълнене без глутен
Пълнежът е един от крайъгълните камъни на вечерята на Деня на благодарността, а рецептата за плънка без глутен ще гарантира, че никой гост няма да се наложи да прескочи на този телбод. С някои прости съставки като безглутенова смес от царевичен хляб, бекон и пресни билки, дори и най-претенциозните вкусови рецептори няма да могат да разберат тази плънка от нейната богата на глутен алтернатива.
Сгъстява се Gravy до перфектната консистенция
Жонглирането на това, което се чувства като милион ястия наведнъж, е супер лесно, знаете, когато сте професионален готвач. Но за домашните готвачи понякога нещата не излизат изцяло от сос - включително сосът. Ако откриете, че сосът ви е от тънката страна, няколко лесни стъпки като няколко сладки с масло, малко брашно и бульон са всичко, което ви е необходимо, за да го сгъстите.
Не се притеснявайте за игра на птици
Ако най-лошото се е случило - задъхайте, вашата пуйка не е размразила навреме - поемете дълбоко въздух и не забравяйте, че седем килограмово печено пиле е фантастична алтернатива на пуешкото и може да се направи за много по-малко време. Все още имате това.
Направете консерви Gravy своя собствена с няколко допълнения
Понякога просто няма достатъчно време, за да направите гравитация от нулата, но все пак можете да добавите няколко лични щрихи към консервираната версия. Ето четири начина за изпомпване на аромата със съставки, които вероятно вече имате под ръка, не е необходим рукс.
Други хора четат
Как да приготвим великденска вечеря за двама
Как се готви царевица на печката
Как да приготвим великденска вечеря за двама
Как се готви царевица на печкатаОтстраняване на неизправности във всички ваши проблеми с водата
Тиквените пайове са задължителни при вечерята на благодарността и макар да нямат много съставки, те могат да бъдат сложни за приготвяне. Ако вашият тиквен пай изисква хрилчета за ядене, не го изхвърляйте и не удавяйте мъките си. Отстранете първо вашия воднист пай и направете необходимите корекции.
Създайте произведение на ябълков пай за десерт
Да се бориш с придирчивия ядец е предизвикателство, с което никой не обича да се сблъсква и след дълъг ден и голямо ядене всеки трябва да има малко сладко без битка. Спрете жалбоподателите с тези великолепни цъфтящи цветни ябълкови пайове. Нежният флорален модел на ябълковите филийки и очарователният мини размер ще се поберат на малки ръце и изглаждат дори и най-силните мърмори.
Смесете домашно разбита сметана за всичко отгоре
Ако десертът наистина не е вашето нещо, не се вълнувайте, просто вземете сметана. Накрайник прясно бита сметана на закупения от магазина десерт ще й придаде домашен вкус, без стрес от домашния пулс. Просто разбийте заедно тежък крем за бита, тире с ванилия и малко пудра захар и закупените ви пайове ще имат този ръчно изработен вкус, без някога да се налага да разточвате коричка за пай.
Забравете дефектните пайове и направете кексчета за чаша
Не позволявайте на катастрофални неуспехи на пай да ви свалят, просто си вземете още ... по-добри десерти с натискането на бутон. Тази микровълнова торта с хлебчета от моркови е идеалният десерт, който можете да съберете, ако всичките ви пайове се окажат натрошени или фурната ви спонтанно изгаря. Индивидуално сервирани и пакетирани, пълни с вкусни вкусове като канела, ванилия и орехи, тези креативни моркови торти може просто да откраднат шоуто.
