Времето за чай току-що стана много по-забавно.
Доходи: 20 Време за подготовка: 0 часа 45 минути Общо време: 1 час 30 минути Съставки 3 c. универсално брашно, лъжица и изравнена 1 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. Кошер сол 3 торби Чай за дамски сив 1/4 c. чист мед 1 1/2 c. захар, разделена 1 с.л. половина и половина 1 в. (2 пръчици) несолено масло, при стайна температура 2 големи яйца 1 ч.л. чист ванилов екстракт Начин на употреба- Загрейте фурната до 350 градуса F. Line 20 стандартни чаши за мъфини с хартиени облицовки. Разбийте заедно брашно, бакпулвер, сода за хляб и сол в купа.
- Долейте 1/2 чаша вода до къкри в малка тенджера. Добавете торбички чай и стръмно 10 минути. Изстискайте торбички с чай, за да премахнете излишната течност; изхвърлете торбичките с чай. Разбъркайте с мед и 1/4 чаша захар, докато се разтвори. Разбъркайте заедно 1/4 чаена чаена сироп и половин и половина в купа. Запазете останалия сироп.
- Разбийте маслото и останалата 1 1/4 чаша захар на средна скорост с електрически миксер до светло и пухкаво, 1 до 2 минути. Добавете яйца едно по едно, като разбийте, за да включите след всяко добавяне. Разбийте във ванилия. Намалете скоростта до ниска и победете в брашнената смес и сместа от половин и половина последователно, като започнете и завършите с брашнената смес, точно докато брашното се включи. Разделете тесто между подготвените чаши за мъфини.
- Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста, от 18 до 20 минути. Използвайте клечка за зъби, за да пъхнете 10 дупки във всяка тарта и намажете с остатъчен чай сироп. Охладете напълно в тигани на телена поставка.
- Измръзнали тарталети с Orange Zest Frosting.
