Съхранявайте варени яйца в хладилника правилно, за да предотвратите растежа на бактериите.
Твърдо сварените яйца трябва да се съхраняват правилно, за да се предотврати растежа на бактериите. След като сварите яйца, черупките вече нямат защитното покритие, за да пазят замърсителите далеч. Трябва да съхранявате сварените яйца в херметични контейнери, за да запазите миризмата на яйцата да не останат в хладилника. Варените яйца няма да издържат толкова дълго, колкото суровите яйца. Можете безопасно да консумирате правилно охладени варени яйца в продължение на една седмица, преди да се наложи да ги изхвърлите.
Неща, от които ще се нуждаете
- Студена вода
- Картонена опаковка или покрит контейнер
- Купа с капак
Изцедете горещата вода от твърдо сварените яйца. Пуснете студена вода над тях в продължение на няколко минути, за да спрете процеса на готвене.
Оставете яйцата да изстинат напълно. Не ги оставяйте на стайна температура по-дълги от 2 часа.
Поставете твърдо сварените яйца обратно в картонената опаковка или в покрит съд. Поставете контейнера в хладилника. Ако искате да обелите яйцата, преди да ги съхраните, след това ги потопете в покрита купа със студена вода.
Изхвърлете яйцата след една седмица в хладилника.