https://eurek-art.com
Slider Image

Как да парите стриди стриди

2024

Сервирайте стридите в половин черупка.

Стридите са двукрили молюски. Едната му черупка е по-плоска от другата, с по-пълната черупка, използвана в рецептите за стриди, сервирани върху половината черупка. Някои рецепти изискват запарване на стриди, докато все още са в черупките си. Размесена стрида е отстранена от черупката. Течността за задушаване може да бъде вода, бира или друга течност, която да придаде аромат на стридите. Свръх готвенето ще направи стридите гумени.

Неща, от които ще се нуждаете

  • Парен тиган с капак
  • Парна кошница

Напълнете дъното на тиган с вода.

Поставете кошницата в тигана. Кошницата трябва да е точно над водната линия, така че съдържанието й да не е потопено във вода. Добавете или отстранете вода, ако е необходимо.

Поставете около дузина стриди равномерно в кошницата и поставете капак на тигана.

Включете топлината на висока и задушете за шест до 10 минути или когато краищата на стридите започнат да се извиват.

Сладки Бери Рецепти

Сладки Бери Рецепти

Как да почистите вентилационните отвори за кухнята

Как да почистите вентилационните отвори за кухнята

Как да изградим фон за щанд

Как да изградим фон за щанд