Пригответе чили без фасул
Следвайте стъпките по-долу, за да се насладите на този прохладен любим на времето без боб.
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 2 супени лъжици чили на прах
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 чаена лъжичка сос от лют пипер
- 1 (28 унция) консервирани домати
- 1/4 чаша червен винен оцет
Пригответе вашите съставки. Нарежете един голям лук на умерено малки парченца. След това намачкайте скилидката чесън и сложете и двете отстрани, за да се комбинират с добавените по-късно съставки.
Натрошете един килограм смляно говеждо месо в тенджера със среден силен огън. След това добавете нарязания лук и смляния чесън в тенджерата, като разбърквате съставките, докато говеждото не покафенее.
С помощта на цедка изцедете излишната мазнина и изсипете съставките обратно в тенджерата.
Подправете чилито, като добавите определеното количество чили на прах, риган, кимион и хляб.
Разбъркайте оцета и доматите след това кипете.
Веднага намалете на слаб огън и оставете да къкри за един час. Не забравяйте да разбърквате от време на време, за да не загори на дъното.
