Кесадилите са популярно ястие в традиционната мексиканска кухня. Между две тортили, обикновено брашно, се посява слой от сирене и се почернява от двете страни. В допълнение към сиренето, можете да напълните въпросник с месо, зеленчуци или подправка. Докато приготвянето на Quesadilla е достатъчно просто, тортилите често се изгарят или сиренето не се разтопява адекватно. Създателят на Santa Fe Quesadilla създава бързо последователни, равномерно разгледани въпросителни.
Неща, от които ще се нуждаете
- Мека кърпа
- Четка за мазане
- Растително масло
- Митеница или държач за саксия
- тортила
- Сирене
- Допълнителни гарнитури (по избор)
- Пластмасова шпатула
Етап 1
Избършете горната и долната чинии за готвене на вашия производител на Santa Fe Quesadilla с влажна мека кърпа.
Стъпка 2
Потопете четка за леене в малко количество растително масло. Отворете капака на уреда и намажете с лек слой масло върху горната и долната чиния за готвене.
Стъпка 3
Включете устройството в електрически контакт и го оставете да се загрее в продължение на пет минути.
Стъпка 4
Пригответе своята Quesadilla с любимия си вид сирене и всякакви допълнителни гарнитури, докато единицата се загрява. Когато уредът е готов за готвене, зелената лампа „Готов“ в задната част на капака ще изгасне.
Стъпка 5
Отворете капака на уреда с ръкавица с фурна или държач за съдове и поставете вашата Quesadilla върху чинията за готвене. Поставете тавата за капене под предната част на уреда, за да улавите всякакви мазнини.
Стъпка 6
Затворете капака с ръкавица или фурна за фурна. Въпреки че има капаче в предната част на устройството, не е необходимо да се затваря за правилното готвене.
Стъпка 7
Оставете Quesadilla да се скара за три до пет минути. За по-меките въпросилни се стремете към по-кратко време за скара. За по-чисти въпросилни, изберете по-дълго време за грил.
Други хора четат
Как да пържим тортилите в олио
Идеи за странично ястие да отидете с тако
Как да пържим тортилите в олио
Идеи за странично ястие да отидете с такоСтъпка 8
Повдигнете капака с ръкавица с ръкавица или държач за саксия и отстранете готовата Quesadilla с пластмасова шпатула. Затворете капака, за да запазите топлината за следващата тесадила.
Стъпка 9
Повторете стъпки от четири до шест за всеки въпросник, който искате да подготвите.
Стъпка 10
Изключете устройството, когато приключите, и го оставете да се охлади напълно преди почистване с влажна кърпа и малко количество мек сапун за чиния. Изплакнете тавата за капене, след като всяка събрана грес изстине.
