Използвайте дългозърнест бял ориз и пресен кориандър за обикновено, ароматно ястие.
Искате да подправите следващата си текс-мексиканска вечер? Сервирайте малко ориз с цилантро като гарнитура, която е необичайна. Добавянето на земен, лют килантро и сок от лайм от липа извежда обикновения бял ориз на друго ниво. Ако имате готварска печка за ориз, това ароматно, вдъхновено от Мексико ястие на практика прави себе си. Просто не забравяйте да използвате пресен цилантро и прясно изцеден сок от лайм за най-поразителен вкус.
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 чаша суров дългозърнест бял ориз
- 1/2 чаша пресен кориантро
- 2 с.л. прясно изцеден сок от лайм
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. масло
- Сол (незадължително)
Пригответе една чаша неварен дългозърнест бял ориз в готварската за ориз според указанията на вашата готварска машина за ориз. Измерванията се различават в зависимост от модела, но като цяло една чаша неварен ориз ще обслужва четирима души.
Докато оризът се готви, комбинирайте корито, сок от лайм, чесън и 2 супени лъжици вода в хранителен комбайн или блендер, докато не се пюрира фино.
Смесете цилантро-варовата смес - заедно с 2 супени лъжици масло - в сварения бял ориз. Подправете ориза със сол на вкус. Полейте го с вилица и сервирайте веднага.
